11plantas

Es sin duda Cerati quién merece llamar a sus episodios con este número. Se ha dicho y se ha escrito aún más sobre el 11. Y como esto no se trata del número, de la secuencia de 1 y 1 sino del significado, digamos, sólo, que no es llamar lo que hace Gustavo, más bien digamos: numerar a sus episodios, que lejos de ser cosas que le pueden pasar a cualquiera, los de Gustavo, son sinfónicos. O sea una secuencia orquestada, con los músicos al frente u ocultos en los costados. La presencia de la orquesta o de cualquier clase de músico en la rutina de Cerati es constante. Entonces, mediante esto...

Ok, perdón.

Voy intentar que se entienda un poco más lo que arriba porque cuando yo lo leo también me preguntó qué quiero decir. Pasa que estaba escuchando el disco, y hace un rato había leído en la contratapa de una "miradas" que hay una medicina compuesta por 11 plantas, que te hacen adelgazar, así de una. Es un jarabe que se disuelve en relación a tres tapitas x litro de agua, y hay que tomarlo antes de comer. La cosa es que dice que en una semana podés perder hasta 4 kilos (3,6 si son brasilero).Y Como estoy estudiando la digestión a nivel celular me di cuenta que son todas mentiras. O bueno, no todas, pero tengo entendido que cada organismo es un universo. Así con su complejidad y todo, es nada más y nada menos, la célula de tu intestino delgado la responsable de la absorción de la glucosa que luego se almacena en almidón; lo que hace que nos veamos "gorditos". me redujeron un concepto terrible que aqueja a la humanidad a un proceso anabólico - endergónico y catabólico exerbólico (también de óxido reducción por el cual se obtiene, al final del proceso de respiración celular, 38 moléculas de ATP, montones de NAD disponibles para reducción por la molécula de H (hidrógeno)).

Lo más triste es que la absorción pasa todo el tiempo y a menos que te ataque un virus, lo va a seguir haciendo, así siempre.

Ahora, hay cosas, factores como la depresión, la angustia, el estrés, o los nervios excesivos, que tienen evidentes inferencias en esto que de la absorción de la glucosa. Entonces eso que parece tan simple empieza a tener que ver con cosas que no podés ver, ni describir, ni esquematizar, ni creo, tampoco enseñar: hablo del psicologismo. Estamos, los hombres, yo, vos, todos, los que venden estas plantas que te hacen adelgazar intentando ver cómo podemos explicar lo que pasa de la psiquis para afuera. Creemos, quizá que en la explicación de la respiración celular por anaerobiosis podría darnos pistas de las cosas que están más allá de los libros y las clases: lo que pasa en la estrellas, en la absoluta negrura del cosmos.

Quizá la ciencia de hoy cree que puede hallar la explicación a Dios, a la pregunta del porqué. Y cuanto más se investiga más se avanza, pero cada vez sabemos más y cada vez estamos más lejos. Es como querer subir una escalera mecánica al revés. Cada paso nos aleja del saber supremo que tienen los dioses que están en el primer piso, que obviamente subieron por ascensor.

En consecuencia, muy buen disco el de Cerati. Y, en una consecuencia más global, por más compuesto que sea el jarabe de las selvas vírgenes de suiza (dónde, obviamente, las mantienen vírgenes) no puede haber tal cosa que interfiera directamente con la absorción de la glucosa. Y mucho menos estas plantas a base de aceites y celulosas. Me resigno a creer que dejan que ese artículo llegue sin tantos miramientos a la "miradas" que la mandan a casi todas las casas de la ciudad. Me pregunto cuántos han de llamar y probar el jarabe ese. Me lo pregunto ahora y quizá no lo resuelva nunca.